tort tiramisu z malinami ewy wachowicz

Tort tiramisu Czas 65 minut Porcji 12 Trudność łatwe Koszt: do 50 zł Składniki: 5 jaj 22 dag cukru drobnego szczypta soli 10 dag mąki pszennej 10 dag maki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 2 łyżki wody poncz: 2 filiżanki espresso 2 łyżki Amaretto (likier) krem: pól kg mascarpone duży kubek śmietany 30% 4 łyżki cukru 4 żółtka 2 łyżeczki żelatyny

Do białka dodać szczyptę soli. Ubić. Utrwalić cukrem, dodając go porcjami. Wsypać mąkę ziemniaczaną i delikatnie zmiksować. Brzoskwinie wypestkować i pokroić na mniejsze kawałki. Wyłożyć na ciasto i dosypać maliny. Oprószyć mąką. Przykryć pianą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st C na 40-45 minut. Po tym czasie

KHdyQ1.